** Bordados vegetarianos **: Ovos de codorna com mostarda Dijon e estragão

segunda-feira, setembro 03, 2012

Ovos de codorna com mostarda Dijon e estragão

Esta receita foi postada originalmente aqui! Confiram que belezura!! =)

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Tem coisa melhor do que falar de comida?! ... comer, talvez... hehe

Sendo de uma família de quituteiras e quituteiros de mão cheia, e filha de uma diva de forno e fogão, quando dei por mim, eu já tinha elegido a cozinha um dos meus lugares favoritos da casa e, quiçá, do Universo!!!

Pra gente, não custa NADA passar horas e horas à mesa, comendo, bebendo, batendo papo. Que maravilha!!!

Cozinho para mim, para o marido, para a família, para os amigos. A qualquer hora, em qualquer lugar (mas prefiro minha cozinha, claro!), quando for preciso ou quando me der na telha simplesmente...

Minha culinária é, predominantemente:

* básica (adoooooro cozinhar comida do dia-a-dia...)
* improvisada (...com o que tem na geladeira!)
* ovo-lacto-vegetariana (não consumo carne desde novembro de 2008)
* caprichada (aqui vale a máxima: "a gente come primeiro com os olhos! Concordam, né?)
* nutritiva (procuro preparar pratos nutricionalmente balanceados)
* e, claro: de sabor, aroma e cor!

Bora fazê comidinha! Bora trocá figurinha!

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